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    豌豆苗 豌豆苗粉

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    所在地: 寧夏區 固原
    有效期至: 長期有效
    最后更新: 2016-12-20 10:33
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    詳細說明

    豌豆苗又名安豆苗,在有些地區也叫做龍須菜。營養價值高和綠色無公害
    【來源】豆科植物豌豆從種子萌芽而生長的嫩苗。
    【性狀】100目粉末狀
    【適用人群】  一般人群均可食用。 
    】包裝規格】:500g/袋  1000g/袋  2000g/袋  5000g/袋等根據客戶要求包裝。
    【營養成分】
    豌豆苗含鈣質、B族維生素、維生素C和胡蘿卜素,有利尿、止瀉、消腫、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治療曬黑的肌膚,使肌膚清爽不油膩。豌豆苗含有胡蘿卜素、抗壞血酸、核黃素等營養物質。 
    【營養功效】 
    在豌豆莢和豆苗的嫩葉中富含維生素C和能分解體內亞硝胺的酶,可以分解亞硝胺,具有抗癌防癌的作用。豌豆與一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物質,具有抗菌消炎,增強新陳代謝的功能。在荷蘭豆和豆苗中含有較為豐富的膳食纖維,可以防止便秘,有清腸作用。
    1. 增強機體
    免疫功能:豌豆中富含人體所需的各種營養物質,尤其是含有優質蛋白質,可以提高機體的抗病能力和康復能力。
    2. 防癌治癌:豌豆中富含胡蘿卜素,食用后可防止人體
    致癌物質的合成,從而減少癌細胞的形成,降低人體癌癥的發病率。
    3. 通利大腸:豌豆中富含粗纖維,能促進大腸蠕動,保持大便能暢,起到清潔大腸的作用。 食療作用豌豆味甘、性平,歸脾、胃經;具有益中氣、止瀉痢、調營衛、利小便、消癰腫、解乳石
    毒之功效;主治腳氣、癰腫、乳汁不通、脾胃不適、呃逆嘔吐、心腹脹痛、口渴泄痢等病癥。 
    【食療價值】豆苗和豬肉同食,對預防糖尿病有較好的作用。 
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